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1. BOCADILLOS GOURMET
            - BARQUITOS DE CHAMPIÑONES
            - BRIOCHE DE PATHE CON NUEZ
            - CANASTITA DE POLLO DE UVA
            - CISNES DE QUESO ROQUEFORT
            - CRONOLES DE CREMA DE OSTIÓN
            - PECECITOS DE CAVIAR
            - TARTITA DE CANGREJO
            - QUICHE LORRAINE
            - TARTITA DE ATUN AHUMADO
            - TARTITA DE CAMARÓN

2. CANAPÉS EUROPEOS
            - ANCHOAS
            - ATÚN
            - ACEITUNAS
            - CAVIAR
            - CIRUELAS PASAS CON TOCINO
            - CURRY
            - BOLITAS DE QUESO CON UVA
            - QUESO CON UVA Y NUEZ
            - ROLLITOS DE JAMÓN

3. CANAPÉS DE CARNES FRÍAS Y QUESOS
            - CHORIZO CANTIMPALO
            - LOMITO
            - PAVO
            - QUESOS
            - SALAMI
            - JAMÓN SERRANO

4. BOCADILLOS DULCES
            - DELICIAS DE NUEZ
            - TARTITAS DE FRUTAS EN ALMÍBAR
            - TARTITAS DE FRUTAS NATURALES
            - TRUFFE AU CHOCOLAT

5. BOCADILLOS JAPONESES
            - CAMARÓN
            - CANGREJO
            - HUEVA DE PEZ VOLADOR
            - MAKY
            - ANGUILA

6. BOCADILLOS TRADICIONALES
            - BOLLITOS DE ENSALADA RUSA O ATÚN
            - EMPANADAS DE ATÚN, JAMÓN O MOLE
            - HOJALDRAS DE POLLO CON MOLE
            - MEDIASNOCHES DE JAMÓN Y QUESO AMARILLO
            - TORTITAS DE JAMÓN Y QUESO
            - VOUL-AU-VENT DE ENSALADA RUSA
            - VOUL-AU-VENT DE RAJAS CON CREMA
            - CUERNITOS DE JAMÓN Y QUESO
            - TORTITAS DE JAMÓN CON QUESO

7. BOCADILLOS MEXICANOS
            - SOPECITOS DE FRIJOLES CON CREMA
            - TLACOYITOS DE FRIJOLES O QUESO
            - TAQUITOS DE POLLO O PAPA
            - QUESADILLITAS Y PAMBACITOS

8. MOUSSE BOTANERO SANTA MARIA
            - SURIMI
            - OSTION AHUMADO
            - QUESO ROQUEFORT PATHE
            - SERVIDO CON GALLETAS HABANERAS

9. PIÑAS LOCAS SANTA MARIA
            - JAMÓN, QUESO MANCHEGO, SALCHICHA, CHAMPIÑONES, SALAMI Y CARNES FRÍAS

 
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